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搅拌和混合是两种人类古老的基本行为，其起源可以追溯到早期的食物准备。在煲汤的时候，就需要一个勺子在罐子里搅拌。勺子这一过程起到混合工具的作用，而做圆周运动的手则起到混合驱动的作用。为了达到预期的效果，即使是这样原始的混合过程也是需要实际经验的。 混合是将几种不同来源的材料在外部能量的作用下结合的过程。由于物质的聚集状态、组成、化学和物理特性不同所以很难估计混合而成的形态。如密度或粉末物质的密度和粘度参数，在进行混合过程中具有重要意义。这些参数决定了能量的需求量，可能的相容性，分散的程度，以及混合的稳定。 搅拌可应用于相容性液体的匀质，以及对液体中的固体颗粒溶解与混合。将温度或浓度的差异调整平衡会使得搅拌过程更加有效率。此外，加快液体搅拌速度可以加快溶解过程并且会提高化学反应的速度。搅拌广泛应用在学校和大学以及生物技术，化工，制药，食品等行业。哪里有化工产品生产和加工，哪里就会有搅拌。 当液体的运动或低剪切需求可以通过特定的应用程序实现时，的搅拌就成为了方便的混合过程。 AN昂尼仪器的实验室搅拌器产品能够在众多产品中脱颖而出，是取决于其卓越的搅拌工具、驱动力和转速。 搅拌溶解也可以与其他过程相结合，如加热，控温和测温。 今天，实验室搅拌设备和工具在全球范围内执行以下基本操作：溶解/混合悬浮/乳化气液混合/强化热交换/均质。 额定电源 AC 220 V 50 Hz 输入功率 3200 W 输出功率 2000 W 额定转矩 12.18 Nm 工作制式 100 ％ 转速控制 无级 转速范围 0～1000 rpm 转夹头扭矩1210 Ncm 搅拌量（H2O） 400000 ml 搅拌机外形尺寸 800×650×1200 mm 允许环境温度 不大于 40 ℃ 允许相对湿度 不大于 90 ％