玉米种类虽然很多，但总的来说分为两大类：甜玉米和糯玉米，基本所有的种类都是这两种的扩展.相同之处其实就是它们都是玉米，营养价值都高，也都为人们所喜爱等等。不同品种的玉米有什么差异?一，口感不同。这两种玉米之所以不同，其根本的原因就是成分与含量的不同。糯玉米本身淀粉的含量高达七成到八成，而且其中含有的淀粉基本都是支链淀粉！因此，相比于甜玉米，它的口感比较软糯，很容易就能嚼碎，一般来说，牙口不太好的人吃这种玉米是好的。

　　荷兰豆：荷兰豆是一种怕热，耐寒的一种植物，秋季露天栽培时，可在8月下旬以后播种。荷兰豆种植下去以后，温度在19℃左右的话会大大提高种子的发芽率!幼苗时期温度不能低于零下4℃，不然会造成冻害！在荷兰豆生长发育时期，温度在9～23℃的话生长好，荷兰豆喜光，需要充足阳光.秋黄瓜：苗期的温度稍微有点高，建议选择抗性强，病害少的优良品种，比如津研系列黄瓜!一般来说八月初播种适合，在这个季节种植，温度稍有降低，可以苗期避开夏季高温，减少病虫害的发生。

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　　甜香软糯，这四个字说的就是玉米。玉米，因为其营养价值高和味道合大众口味等等优点，很多人都爱吃，基本家家户户都吃过!因此，别看玉米在超市菜市场等等地方随处可见，而且又这么廉价很接地气，它虽然没有跟苹果梨子那些水果一样，不仅小巧玲珑而且营养价值又高，但这并不妨碍人们对玉米的喜爱。而且玉米的种类也很多，这就更让人们对它爱不释口了。那么，具体玉米有哪些种类呢?它们的作用都是什么?它们之间的不同又有哪些呢?首先，说说玉米的种类.

　　这里一年四季都有不同的水果、品种众多，南北水果，应有尽有.苹、梨、桃、李、杏，柿、枣、桔、橙、柚，石榴、葡萄、枇杷、芒果，草莓、无花果，樱桃……每个县市都有具有特色的水果作为经济支撑，下面我们来盘点一下盐源---苹果“盐源苹果”是四川省盐源县特产.苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美！盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域!“盐源苹果”不但在国内享有盛誉，而且远销港澳、东南亚等地区，很受欢迎。

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　　秋菠菜的种植时间一般在8～9月。夏秋季节播种的时候，要在播种的前周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了！白菜：白菜一般在夏秋季节播种，白菜对温度的条件严格，适合的生长温度在10—22摄氏度之间，当气温超过25℃会造成白菜品质差，难吃，超过30℃的话会导致白菜死亡.气温低于10℃会让白菜的生长速度减慢，低于5℃的话会导致白菜停止生长，在冬季的时候要特别注意.

　　萝卜生长喜欢前期温度高，后期温度低，更是喜欢秋季的昼夜大温差，打过霜的萝卜口感尤其好.萝卜种植需要注意的是不能移苗，只能撒播种子，出芽成苗后间苗，留下健壮的苗.生菜：生菜喜冷凉的气候，所以播种时间一般是春秋两季进行，春季一般在2-4月份开始播种，5-6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9-10月份则可以收获.生菜好养活，生长周期短，很多家里都有种植！生菜对温度的要求很高，不能太高！生菜喜欢阳光充足，但过强的直射强光，会影响到生菜的品质口感.

　　因此，糯玉米的营养价值是远远不及甜玉米的！第三，保质期不同。甜玉米因为其成分的原因，所以不能长期保存.糯玉米则恰恰相反，因为淀粉含量占了绝大部分，所以保存的时间相比于甜玉米是要长很多的!总的来说，两者的区别就这些，两种玉米也各有优势!对于该吃哪种玉米，这也因人而异吧，每个人都有每个人的爱好。但是，建议糖尿病人还是不要吃玉米为好。菠菜：菠菜一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内！